新玉ねぎ&豚肉チャップ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は食べやすく切り、酒を揉み込んでおく。

2. 2

   新玉ねぎは皮をむき、
   くし切りにする。
   フライパンに油を熱し、
   歯ごたえが残る程度に炒める。
   器に取り出す。

3. 3

   ②のフライパンでニンニクと豚肉を炒め、◉を加える。
   玉ねぎを戻し入れ、炒め合わせる。

4. 4

   器に盛りつけ、パセリを散らす。