もやしと黒酢のもちもちチヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回は「鹿児島の黒酢」を使用しました。

2. 2

   ボウルに［A］の材料を入れ、箸でまんべんなく混ぜ合わせる。

3. 3

   別のボウルで［B］の材料を混ぜ合わせ、［2］に入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

4. 4

   フライパンにごま油をひいて［3］を入れ、平らにならして加熱する。

5. 5

   両面がこんがり焼けたらフライパンから取り出し、食べやすい大きさにカットする。

6. 6

   ［5］を皿に盛り、［C］の材料を合わせたたれを添えれば完成！