牛スジ煮込みでスクランブルエッグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛スジを細かく包丁で切る。

2. 2

   卵を割り、1を加えよくかき混ぜる。

3. 3

   熱したフライパンにバターを引き、2を入れ手早くかき混ぜる。

4. 4

   醤油を回し掛け、火を止める。
   卵が半熟になったら完成