そのまんまカボチャフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャを耐熱皿に置き、
   ラップをふんわりとかけて、
   レンジ（600w）で2分加熱する。
   3cm角に切り分け、
   面取りをして再度、
   レンジで2分加熱する。

2. 2

   塩コショウをしてから、
   小麦粉、溶き卵、パン粉の順で衣をつける。
   180°に熱した油でこんがりと揚げる。

3. 3

   ケチャップとマヨネーズを混ぜ合わせて、
   オーロラソースを作り、カボチャフライに添える。