人参のほんのりバターきんぴらレシピ・作り方

Name: 人参のほんのりバターきんぴら
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 人参 3㎝くらい; バター 小さじ1/2; ★白だし 小さじ1/3; ★きび砂糖 小さじ1; ★一味唐辛子 少々; ごま油 少々; 金ごま 少々

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5分以内
100円以下

嵯峨　恭也

ほんのりとバターのコクが加わったきんぴらです。

材料（1人分）

人参: 3㎝くらい

バター: 小さじ1/2

★白だし: 小さじ1/3

★きび砂糖: 小さじ1

★一味唐辛子: 少々

ごま油: 少々

金ごま: 少々

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作り方

1

人参を千切りし、フライパンにバターを落として中弱火にかけて温め溶かしたところへ加え、バターがなじむ程度軽く炒めます。
2

1へ★を加えて均一に炒め絡め、人参がしんなりしてきたら火を止めます。
ごま油をたらし、金ごまを振れば完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひと味違うきんぴらにしたくて

公開日：2022/03/22

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このレシピを作ったユーザ

嵯峨　恭也野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓ ★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ) http://ariawase.asablo.jp/blog/