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マヨネーズ
レシピ詳細
さっぱり自家製マヨネーズ! レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ふわふわわたげ
市販のマヨネーズより油少なめでさっぱりしています。ハンディブレンダーを使いました。油の量は混ぜながら調整してください。多いほど硬めになります。
材料(4人分)
卵
1個
酢
大さじ2
塩
小さじ1
油
100ml〜
作り方
1
卵、塩、酢を入れハンディブレンダで混ぜます。
2
混ざったら、油を少しずつ注ぎながら混ぜます。
3
お好みの硬さになったら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
マヨネーズを切らしていたので。
公開日:2021/10/30
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マヨネーズ
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ふわふわわたげ
色んな料理にチャレンジしています。なんでも作る派です。分量は普段適当です。感覚で入れます。フォローして下さりありがとうございます。最近更新出来ていませんがまたぼちぼち新しいレシピ増やしていきます。
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