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【お家で居酒屋シリーズ】ポン酢でさっぱり厚揚げ豆腐 レシピ・作り方

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meechan
ポン酢でさっぱり食べたくて。
みんながつくった数 3

材料(3人分)

厚揚げ(絹)
270g
大根
100g
ポン酢
100㏄
小ねぎ
お好みで
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作り方

  1. 1
    大根おろしを作ります。
    水気を軽く切っておきます。
    小ねぎを小口切りにします。
  2. 2
    厚揚げをお好みの大きさにカットします。
  3. 3
    フライパンに油をひき、厚揚げを焼いていきます。
    ひっくり返しながら、前面に焼き色を付けます。
  4. 4
    焼きあがったらお皿に盛り、大根おろしを上に乗せねぎを散らします。
    ポン酢を上からかけて完成です。

おいしくなるコツ

絹豆腐の厚揚げを使うのがポイントです。

きっかけ

ポン酢でさっぱり食べたくて。

公開日:2021/10/08

関連情報

カテゴリ
厚揚げポン酢簡単夕食簡単おつまみ絹ごし豆腐
関連キーワード
簡単 おつまみ 一品 すぐ作れる
料理名
【お家で居酒屋シリーズ】ポン酢でさっぱり厚揚げ豆腐

このレシピを作ったユーザ

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つくったよレポート( 1 件)

2021/10/25 19:04
めちゃくちゃ美味しいです。また作ります。
まね金ねこ。

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