カボチャコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンでみじん切りにした玉ねぎを炒め、
   ひき肉を加えて炒める。
   塩コショウ、ウスターソースを加えて炒める。

2. 2

   カボチャは皮ごと2㎝角に切り、耐熱皿に並べる。水を少々かけてラップをふんわりとかけ、
   レンジ（600w）で5.6分加熱する。
   熱いうちにマッシャーでつぶし、①と合わせる。

3. 3

   ②をお好みの大きさに丸め、
   小麦粉・溶き卵・パン粉の順に衣をつけて油で揚げる。

4. 4

   器に盛り付け、粉チーズ・パプリカパウダーを振りかけ、お好みでケチャップを添えて出来上がり！