簡単♪変わり春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まず小麦粉に少量ずつ水を垂らしていき溶いてダラリとするくらいの固さののりを作ります。大葉は洗って水気をペーパーでとっておきます。

2. 2

   春巻きの皮を一枚ずつはがして、大葉→半分にしたチーズカニかまを皮の中央よりやや手前に置き巻き上げて最後にのりでとじます。中身が出てこなければお好きに巻いてくださいね！

3. 3

   2の春巻きをフライパンに１センチ位油を入れて揚げ焼いていきます！油も揚げやすい量でOKです‼私はいつも中火～高温の間で揚げ焼いて仕上げます！

4. 4

   そのままでしっかり味がして美味しく食べられますが、アレンジでチリソースもとても美味しいです！