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サクッと美味しい♡とうもろこしの天ぷら♡ レシピ・作り方

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♪管理栄養士ママ♪

揚げることでより甘～く美味しくいただけます^ ^
サクッといい音♪
家族に好評なかき揚げです！
旬の夏にぜひお試しください♪

材料（4人分）

とうもろこし: 1本

○薄力粉: 大2

○片栗粉: 大1

○水: 50ml

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作り方

1

とうもろこしは皮をむき生のまま実をはずす。
３等分にしてから親指の腹でばらしていくときれいに取れます。
2

○を混ぜ合わせて天ぷら粉をつくる。
①を加え、スプーンでまとめ、170℃の油でカリッと揚げる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

天ぷら粉がなくてもサクッとカリッと上手に揚がります♡

きっかけ

とうもろこしが旬なので^^ 『電子レンジで簡単♪茹でない、ゆでとうもろこし♡』のレシピも投稿しておりますので、どうぞご覧ください！甘くないとうもろこしだった場合は、ゆでよりもこちらの天ぷらの調理法がおすすめです^ ^

公開日：2021/07/15

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関連情報

カテゴリ: かき揚げとうもろこしご飯電子レンジで作るとうもろこしとうもろこし天ぷら

このレシピを作ったユーザ

♪管理栄養士ママ♪ ２児の子育て中のママです！毎日3食と主人のお弁当を作っています。赤ちゃんがいるため、料理になかなか時間をあてられない日々ですが、美味しく、かつ、少しでも楽に手抜きに...しながら手作りごはん奮闘中です！お料理は好きですので、自分のメモもかねて、これから少しずつレシピをアップしていこうと思います^ ^

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