お弁当にも♪ジャガイモと冷凍イカの甘辛煮 レシピ・作り方

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miminaomomo
ジャガイモと冷凍イカを甘辛く煮ました。
お弁当のほおかずにも最適です。
冷蔵庫で約3日保管可能です。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

じゃがいも
5個
冷凍イカ
150g
〇みりん
大さじ1
〇料理酒
大さじ1
〇砂糖
大さじ1
〇醤油
大さじ1.5

作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮をむき、水にさらしておきます。
  2. 2
    1の水を捨て、鍋にじゃがいもを入れてじゃがいもがかぶるくらい水を入れます。
  3. 3
    2を中火にかけます。
  4. 4
    3に冷凍イカを加え〇をいれ、落し蓋をして煮ます。
    様子を見て焦がさないようにします。
  5. 5
    汁気がなくなったら出来上がりです。

きっかけ

家にあるもので作りました。

公開日:2021/07/12

関連情報

カテゴリ
いか全般簡単夕食300円前後の節約料理お弁当のおかず全般じゃがいも
関連キーワード
冷凍イカ 煮物 おつまみ 作り置き
料理名
お弁当にも♪ジャガイモと冷凍イカの甘辛煮

このレシピを作ったユーザ

miminaomomo 安くて手軽で栄養満点なお料理をいつも考えています。 創作料理がほとんどで、今日のご飯は何!?って聞かれても 名前がないのでいつも困っています。

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