酢玉ねぎの冷製豆乳スープレシピ・作り方

Name: 酢玉ねぎの冷製豆乳スープ
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 酢玉ねぎ 20gくらい; 無調整豆乳 100㏄; ★粉末昆布茶 茶さじ1/2杯; ★白胡椒 少々; エキストラバージンオリーブオイル 少々; 乾燥パセリ 少々

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5分以内
100円以下

嵯峨　恭也

酢玉ねぎと調味料を混ぜるだけであっという間に出来ちゃう簡単スープです。
赤玉ねぎで作ると色もきれいですよ。

材料（1人分）

酢玉ねぎ: 20gくらい

無調整豆乳: 100㏄

★粉末昆布茶: 茶さじ1/2杯

★白胡椒: 少々

エキストラバージンオリーブオイル: 少々

乾燥パセリ: 少々

作り方

1

よく冷えた無調整豆乳に★を加えて均一に混ぜ合わせたら、酢玉ねぎを加えて軽く混ぜ、器に盛ります。
オリーブ油をたらし、乾燥パセリを振れば完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あと一品欲しくて

公開日：2021/07/01

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このレシピを作ったユーザ

嵯峨　恭也野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓ ★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ) http://ariawase.asablo.jp/blog/