豆もやしキムチーズオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   溶きほぐした卵に豆もやしキムチを加え、★とともによく攪拌します。
   スライスチーズは三つ折に畳んでおきましょう。

2. 2

   直径15cmスキレットに☆を加えて中強火でよく温め、1の卵液をいっきに流し入れます。
   端が固まってきたら、箸で中央へ寄せるようにして緩く攪拌しましょう。

3. 3

   2が5割がた固まってきたら、1のチーズを中央へ落とし、フライ返しで半月にたたんで包みます。
   弱火にして端が焼きまとまれば完成です。