かぶとベーコンの豆乳スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶは6等分に切ります。

2. 2

   ベーコンは1㎝幅に切ります。

3. 3

   青ネギは小口切りにします。

4. 4

   鍋に水とかぶを入れ、中火にかけて煮ます。
   煮立ったら鶏がらスープの素を加えます。

5. 5

   ある程度火が通ったら、ベーコンと豆乳を加えます。

6. 6

   かぶにくしが通ったら、塩こしょうで味を調え、青ネギをちらせば出来上がりです。