鰹と菜花のにんにく醤油和え レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 刺身用の鰹 100g
- 菜花 1/3袋
- 醤油 小1.5
- にんにく 1片
作り方
- 1 菜花は熱湯で2分ほど茹で、冷水で冷やしたら水気を絞る。
- 2 鰹をそぎ切り、菜花を一口大に切る。
- 3 2にすりおろしたにんにく、醤油を混ぜ合わせたら完成。
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