材料（2人分）
- サーモン
- 300グラム
- 玉ねぎ
- 1/2
- 片栗粉
- 大さじ1
- 塩コショウ
- 小さじ1
- 揚げ油
- 適量
- ＊お酢
- 大さじ2
- ＊砂糖
- 大さじ2
- ＊醤油
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
-
- サーモンは短冊を
食べやすい大きさに切り塩コショウをして
片栗粉をまぶし
170℃の油でカラット
なるまで揚げます
-
- 2
-
- 玉ねぎは皮をむき
細切りにして
レンジで柔らかくなるまでﾁﾝして冷ましておきます
ボールに＊の調味料を入れ混ぜ、サーモンと
玉ねぎを入れ全体をよく混ぜ合わせたら
出来上がり！
おいしくなるコツ
お好みでしその細切りをトッピングすると
さっぱりして美味しいです
きっかけ
夕食に作りました
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