作り方
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- 1
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- キャベツ、にんじん、大根、白菜は千切りにする
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- 2
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- カニカマも千切りにする
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- 3
- フライパンにキャベツ、もやし、にんじん、大根、白菜を入れて炒める
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- 4
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- ★の調味料をすべてボールにいれて、よく混ぜあわせておく。
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- 5
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- 4のフライパンに春雨（乾燥のまま）、カニカマ、4の合わせ調味料を入れて、春雨が柔らかくなるまで煮詰める
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- 6
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- とろみがついて、春雨が柔らかくなったら、出来上がりです♪
きっかけ
チャプチェが食べたい、と家族のリクエストを受けて、作りました★
野菜をたっぷり入れて、食べごたえも◎です♪
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味付けのポイントはオイスターソースです♪