ほうれん草と人参の白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は3cmくらいの長さにカットし、にんじんは3cmくらいの長さの千切りにする

2. 2

   ほうれん草とにんじんを耐熱容器に入れて、電子レンジで1分くらい加熱して、キッチンペーパーで包んで、しっかりと水分を絞る

3. 3

   豆腐はキッチンペーパーに包んで耐熱容器に入れて、電子レンジで2分くらい加熱する

4. 4

   3の豆腐を取り出し、泡立て器などでつぶりながら混ぜて、滑らかにする

5. 5

   4の豆腐に味噌、砂糖、顆粒だしを加えてよく混ぜ合わせ、2のほうれん草とにんじんを加えてよく和えたら完成です