キャベツとネギの炒り豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツとネギは粗くみじん切りにする

2. 2

   お鍋を熱し、1のキャベツとネギを炒めて、塩こしょうをふる

3. 3

   2の鍋に豆腐を加えて、崩しながら水分を飛ばしながら炒める。

4. 4

   水分が出てこなくなってきたら、溶き卵ためんつゆを加えて、絡めながらよく炒めて完成です。
   冷蔵庫で2−3日保存OKです。