材料(1~2人分)
- 小ネギ
- 2本
- シュレッドチェダーチーズ
- 20g
- ★強力粉
- 大6
- ★片栗粉
- 大3
- ★ほんだし
- 小1/2
- ★水
- 90cc
- ★塩
- ひとつまみ
- ごま油
- 大2
- ☆ポン酢
- 大2
- ☆ラー油
- 適量
- ☆いりごま
- ふたつまみ
作り方
-
- 1
- ネギをを小口切りにする。
-
- 2
- ボウルに1とチーズ、★の材料を全て入れ、よく混ぜ合わせる。
-
- 3
- 熱したフライパンに油を引き、混ぜ合わせた木地を中火で焼く。
-
- 4
- 両面こんがりと焼けたら完成。
お好みで☆を合わせたタレでどうぞ。
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