ウインナー　ニンジン　キャベツ　玉葱の焼きビーフン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウインナー、ニンジン、キャベツ、玉葱をそれぞれ食べやすい大きさに切る。

2. 2

   ビーフンはあらかじめお湯に30分程つけて戻しておく。

3. 3

   熱したフライパンにオリーブオイルを引き、ウインナーとニンジン、玉葱を入れ炒める。

4. 4

   全体に軽く焼き目が付いてきたらキャベツと水気を切ったビーフンを加える。

5. 5

   ★を加えよく炒め合わせる。
   水気が飛んで全体に火が通ったら、米酢とごま油をまわしかけサッと炒め合わせて完成。