手羽元のクミン焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽元は3箇所くらい切り込みを入れておく。全体的に塩こしょうを振る。

2. 2

   フライパンにサラダ油を引き、手羽元を中火で2分ずつ全面焼く。この際蓋をする。

3. 3

   全面焼けたら蓋を開けて、クミンを全体的に振り、更に2-3分加熱したら完成！