電子レンジですぐ♪パプリカときのこの塩昆布あえ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パプリカはヘタと種を取り除いて、縦に3mm幅程度の薄切り。
   エリンギは長さ4~5cm程度の薄切り。

2. 2

   耐熱皿にパプリカとエリンギを入れ、ラップをして600wで1分程加熱。
   （少ししんなりしていたらOK。加熱具合はお好みで調整してください。）

3. 3

   （パプリカからの水分が多い場合は水分を捨てる。）
   熱いうちにごま油と塩昆布を加え、混ぜ合わせて味をなじませる。