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豚肉 ピーマン 小ネギのオイスターソース炒め レシピ・作り方

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やっすん
美味しいよ☆お試しあれ

材料(1~2人分)

豚肉切り落とし
80g
ピーマン
1個
小ネギ
6本くらい
米油
大1
塩胡椒
少々
オイスターソース
小1
醤油
小1
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作り方

  1. 1
    小ネギは4等分に切り、ピーマンはヘタを取り除き4等分に切る(わたと種は食べます)
  2. 2
    熱したフライパンに油を引き、豚肉を入れ塩胡椒し炒める。
  3. 3
    次にピーマンを加え、焼きめがつくまで炒める。
  4. 4
    小ネギ、オイスターソース、醤油を加え、炒め合わせたら完成。

おいしくなるコツ

ピーマンは種もわたも美味しく食べられます☆

きっかけ

思い付きです☆

公開日:2020/07/13

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カテゴリ
肉野菜炒め

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