夏の定番★我が家の冷やし中華★さっぱりダレVer. レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋にお湯を沸かし、中華麺をゆでて、冷水でしっかりと冷やし、ざるにあげて、水分を切っておく。

2. 2

   卵を溶き、フライパンで薄焼き卵を2枚作り、くるくる巻いて、千切りにして、錦糸卵を作る。

3. 3

   きゅうりとハムはそれぞれ千切りにする。

4. 4

   お皿に中華麺を盛りつけ、ハム、きゅうり、錦糸卵を盛る。

5. 5

   ★の材料をよく混ぜ合わせ、食べる直前にかけて、出来上がりです♪