あっという間に♪カルボナーラ風焼そば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコン又はハムは短冊切り、茸はほぐしバターで炒め塩胡椒を軽くふり下味をつけておきます。

2. 2

   卵を割りそのなかに粉チーズと生クリームを入れて良く混ぜて１の具をあわせる。(生クリームが無いときは牛乳や豆乳で作っても良いですね)

3. 3

   レンジに焼そば麺を耐熱性の器に入れて水を１食あたり20ML位入れてラップをして600wで5分位レンジアップします。機種やお好みで水分や加熱は加減してください

4. 4

   レンジアップした麺をソースを手早く絡めて味をみて好みで塩胡椒を振りかけ温泉卵を落として出来上がりです！