揚げ出し豆腐☆おかかのせ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は1／6にカットして水気を切る。

2. 2

   １に片栗粉を全体にまぶし、180度に熱した油に入れていく。入れてすぐは衣が剥がれるので触らない。

3. 3

   下が固まったら裏返して全体をパリッと揚げる。

4. 4

   おかかをのせ、餃子のタレをかける。