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もやしのとニラのピリ辛炒め レシピ・作り方

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momiji☆mama
もやしとニラを豆板醤を加えて、ピリ辛炒めにしました。ごはんはもちろん、おつまみにも◎です。

材料(2人分)

もやし
1袋
ニラ
4本くらい
塩コショウ
少々
豆板醤
小さじ2
醤油
少々
ごま油
少々
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作り方

  1. 1
    ニラは3-4㎝くらいの長さにカットする。
  2. 2
    フライパンでごま油を熱し、もやしとニラを炒める。
  3. 3
    もやしに火が通ったら、豆板醤と醤油、塩コショウを加えて、さっと炒めて、完成です。

きっかけ

少し辛い物が食べたくなって、冷蔵庫にあったものでピリ辛の炒めものにしました。

公開日:2020/05/14

関連情報

カテゴリ
もやしビールに合うおつまみにらもやし炒め

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momiji☆mama 初心者なので基本的に簡単に作れるものしかできません。少しずつ上達できるように頑張りはじめました☆

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