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辛ラーメンの残りで☆バジルとWチーズリゾット レシピ・作り方

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やっすん
美味しいよ☆お試しあれ

材料(1人分)

辛ラーメンの残り汁
1人前
★にんにくチューブ
3センチくらい
★昆布つゆ
小1/2
ご飯
180g
モッツァレラシュレッドチーズ
30g
パルメザンチーズ
大1
卵黄
1個
ドライバジル
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    残り汁に★を加え火にかける。
  2. 2
    煮立ったらご飯を加え1~2分煮込む。
  3. 3
    モッツァレラシュレッドチーズを加え、溶けるまで混ぜる。
  4. 4
    お皿に盛り付け、卵黄とパルメザンチーズ、ドライオレガノをかけたら完成。

おいしくなるコツ

チーズ2種類使う!

きっかけ

思い付きです☆

公開日:2020/04/03

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カテゴリ
リゾット

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