白菜の芯の炒め乗せチーズマフィントースト レシピ・作り方
材料（1人分）
- イングリッシュマフィン 1/2個
- 白菜の芯 1枚分
- オリーブオイル 小2
- 塩 ひとつまみ
- ﾓｯﾂｧﾚﾗｼｭﾚｯﾄﾞﾁｰｽﾞ 20g
- バジル 少々
作り方
-
1
イングリッシュマフィンの側面をフォークで穴をあけ一周する。
端からゆっくりと半分に割いたらそのうちの1枚を使います。 - 2 白菜の芯を2センチ角に切る。
- 3 熱したフライパンにオリーブオイルを引き、2を入れ塩をふり炒める。
- 4 白菜が少ししんなりとしたらフライパンのオリーブオイルごとマフィンに乗せ、上からチーズを乗せる。
- 5 3分程トーストしたらオレガノをふり完成。
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