薄焼きじゃがいものモッツァレラチーズ乗せ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮を剥き、なるべく薄くスライスする。

2. 2

   熱したフライパンに多目のオリーブオイルを引き、1を少しだけ重なるように並べる。

3. 3

   3分弱火で焼いたらひっくり返し、塩胡椒しﾓｯﾂｧﾚﾗｼｭﾚｯﾄﾞﾁｰｽﾞを乗せる。

4. 4

   蓋をしてさらに3分焼いたらお皿にうつし、バジルをかけて完成。