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ライム胡椒塩☆豚ロースエッグ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
やっすん
美味しいよ☆お試しあれ
材料(1人分)
豚ロース薄切り
60g
卵
1個
オリーブオイル
小1
ライム胡椒塩
小1/3
塩胡椒
少々
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作り方
1
熱したフライパンにオリーブオイルを引き、豚肉を入れ軽く塩胡椒する。サッと火を通したら裏返す。
2
1の上に卵を落とし、蓋をして弱火で2~3分火にかける。
3
卵が半熟になってしっかり肉に火が通ったらお皿にうつす。
ライム胡椒塩をかけたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
火加減は弱火で☆
きっかけ
おつまみに☆
公開日:2020/02/02
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