スモークチキンとアボカドと卵のハンバーガー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スモークチキンは5mm厚さくらいにそぎ切ります。
   アボカドは種と皮を除いて3ｍｍくらいの薄切りにし、円にずらします。
   ゆで卵は5mm厚さくらいにスライスします。

2. 2

   白パンを半分にスライスし、底になる方へマスタードを塗り、１のスモークチキンを並べたら、１のアボカドを包丁で掬って形を保ったまま乗せます。

3. 3

   ２のアボカドの上へセロリソルトを振り、マヨネーズを半量落として、１のゆで卵を少しずつずらしながら盛り、残りのマヨネーズを落として白パンで挟めば完成です。