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ピリ辛☆大根の簡単ピクルス レシピ・作り方

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やっすん
簡単で美味しいよ☆お試しあれ
みんながつくった数 1件

材料（2～3人分）

大根
200g
★ローリエ
1/2枚
★唐辛子
1本
★穀物酢
50cc
★水
1/2カップ
★三温糖
小1.5
★塩
小1/2
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作り方

  1. 1
    大根は皮を剥き、四つ割りにしてから乱切りにする。
    唐辛子は半分に折り、種を取り除く。
  2. 2
    ジップロックに1と★の材料を全て入れ、袋の空気をなるべく抜く。
    2日目くらいから食べ頃です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ジップロックで漬けた方が、ピクルス液が少量ですむと思います☆

きっかけ

簡単に作ってみました☆

公開日：2019/11/04
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関連情報

カテゴリ
ピクルス

このレシピを作ったユーザ

やっすん

つくったよレポート（ 1 件）

2020/04/07 17:06
美味しかったです(^o^)
aytmm
ありがとうございます(〃^ー^〃)

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