なめこのおろし和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根はすりおろし、軽く水気を絞っておく。

2. 2

   なめこは熱湯でサッと茹で、冷水にとりザルにあげる。

3. 3

   大根おろしになめこを乗せ、昆布つゆをかける。
   ちぎった焼きのりを乗せて完成。