キウイで柔らかく☆アンガス牛ステーキ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   袋に皮をむいたキウイとステーキ肉を入れ、手で潰す。
   塩コショウを入れ、冷蔵庫で15分寝かせる。

2. 2

   フライパンにサラダ油をひき、袋からお肉だけ取り出して中火で帳面を焼き取りだす。

3. 3

   袋に残ったキウイ、バターを火にかけ、塩コショウで味を整えたら、完成。