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合挽き肉とピーマンの甘辛炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
やっすん
おつまみ、ご飯のお供に☆お試しあれ
材料(2人分)
牛豚合挽き肉
60g
ピーマン
2個
塩
少々
ブラックペッパー
少々
ナツメグ
少々
★醤油
大1
★酒
大1
★砂糖
小1
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作り方
1
フライパンに合挽き肉を入れ、塩、ブラックペッパー、ナツメグを加え中火で炒める。
2
肉に火が通ったら食べやすいサイズに切ったピーマンを加えサッと炒める。
3
★を加え、水分が少なくなるまで炒めたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ピーマンは炒め過ぎない☆
きっかけ
おつまみに☆
公開日:2019/06/18
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