レモングラス香る鶏肉とトマトのスープ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 玉ねぎとニンジンを粗めのみじん切りにする。
鶏肉ひ一口大にカットする。
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- 2
- 鍋にバターとみじん切りにしたにんにくを加え、弱火にかける。
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- 3
- 香りが出てきたら、カットした鶏肉、玉ねぎ、ニンジンを加え、肉の表面が白くなるまで炒める。
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- 4
- ★の材料を全て入れ、20分程煮込めば完成。
おいしくなるコツ
レモングラスを加えると爽やかで美味しいです☆
きっかけ
スパイスにハマってます☆
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