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板こんにゃく
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こんにゃくの簡単おつまみ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
やっすん
ぷりぷり、美味しいよ☆お試しあれ
材料(2人分)
板こんにゃく
1枚(250g)
★ごま油
大1
★醤油
大2
★味醂
大2
★一味唐辛子
少々
いりごま
少々
作り方
1
こんにゃくの両面に味が馴染みるように細かく隠し包丁を入れ、一口大に切る。
2
フライパンに1を入れ、中火で2~3分乾煎りする。
3
★の材料を入れ、全体によく絡めたら完成。
ゴマをかけてどうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
時間に余裕があれば一度した茹でした方が味が馴染みます。
きっかけ
おつまみに☆
公開日:2019/05/09
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