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なめたけとふわふわ玉子のスープレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

簡単☆美味しいよー

材料（1人分）

★水: 200～250cc

★中華あじ: 小1/2

★オイスターソース: 小1/2

★塩: ひとつまみ

★なめたけ(瓶詰め): 大1.5

卵: 1個

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作り方

1

鍋に★の材料を入れひと煮立ちさせる。
2

1に溶いた卵をゆっくりと細く流し入れる。
3

卵がフワッ浮いてきたら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

回し入れた卵は浮いてきたらすぐに火を止める。

きっかけ

締めのスープに☆

公開日：2019/01/16

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カテゴリ: その他の中華スープ

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