魚肉ソーセージとお餅のお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り餅を厚さ2～3ミリに切る。

2. 2

   テフロンのフライパンに餅をまばらに離して並べる。

3. 3

   中火で1分程焼くと餅が膨らんでくるので、その上から千切りにしたキャベツと魚肉ソーセージ、卵を溶いて回しかける。

4. 4

   水をフライパンのふちから回しかけ、蓋をして中火で3分程焼いたら完成。
   お好みでソースとマヨネーズをかけてどうぞ。