ブロッコリーとベーコンのガーリック炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーはあらかじめ一口大に切り、塩を入れ沸かしたお湯で2分程茹でておく。

2. 2

   フライパンにみじん切りにしたにんにく、オリーブオイルを入れ、弱火にかける。

3. 3

   香りがたってきたら、短冊切りにしたベーコンと茹でたブロッコリーを入れ、中火で炒める。

4. 4

   全体に軽く焦げ目がついたら塩胡椒で味を整え完成。