ホットケーキミックスと炊飯器で!簡単スポンジケーキ レシピ・作り方

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マールマル
材料を炊飯器に入れるだけ!ほろほろと口の中でくずれるスポンジケーキが、簡単にできます!

材料(6人分)

1個
生クリーム(植物性)
150g
ホットケーキミックス
200g
砂糖
大さじ3
サラダ油
大さじ3

作り方

  1. 1
    炊飯器のお釜に卵、生クリーム、ホットケーキミックス、砂糖を入れる。
  2. 2
    混ぜる。
  3. 3
    サラダ油を入れ、混ぜる。
  4. 4
    ちょっと固めの生地になります。
    炊飯器にセットして、炊飯ボタンを押す。
  5. 5
    できました。この生地だと、一度の炊飯でできると思いますが、生っぽさが残っていたら、もう一度炊飯器ボタンを押してください。10分ほどで開けてみて、様子を見てください。
  6. 6
    網の上で粗熱を取ります。

おいしくなるコツ

ただ混ぜて、炊飯器に任せるだけです。

きっかけ

簡単に美味しいスポンジケーキが食べたいと、レシピを探して作っていましたが、なかなか想い描いたケーキに成らず! 材料の牛乳を生クリームに変えてみたら、口の中でほろほろくずれる食感のケーキが出来上がりました。

公開日:2018/08/26

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カテゴリ
炊飯器で作るケーキホットケーキミックス

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