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豆カレーのヘルシー水切りヨーグルトマヨドリア レシピ・作り方

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嵯峨 恭也
半端に余ったカレーと水切りヨーグルトで簡単ごちそう。

材料(1人分)

黒米ごはん
炊き上がり1膳
ひよこ豆カレー※
お玉1杯くらい
※ レシピID:1880014378
上記
★水切りヨーグルト
80g
★生クリーム
大さじ1
★マヨネーズ
大さじ1
★塩麹
小さじ1/2
★粉チーズ
大さじ1
★白胡椒
少々
乾燥パセリ
少々
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作り方

  1. 1
    3cm高さくらいのグラタン皿へ温かい黒米ごはんを1cm厚さくらい敷き、その上へひよこ豆カレーをうっすら均等に広げ乗せましょう。
  2. 2
    ★を均一に混ぜ合わせ、1の上へ1cm厚さくらい均等に広げて覆い被せます。
    トースターで表面に焦げ目がつくまで焼いたら、乾燥パセリを散らして召し上がれ。

きっかけ

余ったカレーを美味しくリメイクしたくて

公開日:2018/02/03

関連情報

カテゴリ
その他のごはん料理ヨーグルト

このレシピを作ったユーザ

嵯峨 恭也 野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあヴァイオリニスト、たまにチェリスト、まれにピアニスト、ときどきコンダクター。 練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。 ブログではレシピについてのアレコレをもうちょっとディープ?に語っています。↓ ★ありあわせだらけの常日頃(HN:ありこ) http://ariawase.asablo.jp/blog/

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