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スモークサーモンとチーズのディップサラダ レシピ・作り方

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スノウらいだー
スモークサーモンの切れ端を有効活用

材料(2人分)

スモークサーモン
50g
ガーリックオリーブオイル
小1
クリームチーズ
100g
マヨネーズ
大1
塩、コショウ
適量
セロリ
1本
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作り方

  1. 1
    スモークサーモンを包丁で細かく切ってから、あたりバチですりつぶす。ある程度潰れたらガーリックオイルを入れ混ぜる、またはフードプロセッサーでなめらかに。
  2. 2
    粒粒が残るぐらいに細かくなったら、クリームチーズ、マヨネーズ、塩、コショウを入れよく混ぜ合わせる。
  3. 3
    セロリは筋を取りスティック状に切る。盛り付ける

おいしくなるコツ

粒粒触感が残ると食べ応えあり。

きっかけ

サーモンが少し残ったので

公開日:2017/12/28

関連情報

カテゴリ
スモークサーモン

このレシピを作ったユーザ

スノウらいだー 頂き物の調理、残り物の処理、その辺に生えている(山菜や竹の子)物の料理。つまみが好き。

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