キャベツ1個でラーパイツァイ風♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは手で大きめにちぎる。塩をまぶしてしんなりするまで、5分くらいおく。
   
   しんなりしたら、水気を絞る。

2. 2

   キャベツに砂糖、酢を加えて混ぜる。

3. 3

   フライパンにごま油、生姜の千切り、赤唐辛子の小口切りを加えて熱くなるまで温める。

4. 4

   熱々の油をキャベツにかけて、混ぜ合わせて完成です。