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鶏胸肉の煮物 レシピ・作り方

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ふわふわわたげ
忙しい日にも!前日に用意するのにも持ってこいです。一晩置くと味が染みて更に美味しい。

材料(2人分)

人参
1/2
じゃがいも
1/2
厚揚げ
2個
鶏胸肉
1枚
出汁の素
大さじ2
大さじ2
みりん
大さじ2
醤油
大さじ2
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作り方

  1. 1
    人参、じゃがいも、厚揚げを食べやすい大きさに切ります。
    鶏胸肉は、皮をとり、食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    お鍋に切った具材を入れ、水をお鍋いっぱいにいれて沸騰させます。
  3. 3
    沸騰したら、アクを綺麗にとります。
    ※水が減ったら足して下さい。
  4. 4
    次に調味料を入れ、5分ほど煮詰めます。

きっかけ

朝食用に前の晩に作っておきました。お弁当にも◎

公開日:2017/04/22

関連情報

カテゴリ
厚揚げの煮物にんじんじゃがいも鶏むね肉

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ふわふわわたげ 色んな料理にチャレンジしています。なんでも作る派です。分量は普段適当です。感覚で入れます。フォローして下さりありがとうございます。最近更新出来ていませんがまたぼちぼち新しいレシピ増やしていきます。

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