厚揚げとピーマンと玉ねぎの照り焼き煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げ豆腐を食べやすい大きさに切る。ピーマンは細切り、玉ねぎはスライス切りにする。

2. 2

   フライパンに軽く油をひき、野菜を炒める。少し火が通ってきたくらいで厚揚げ豆腐も加えて焼く。（焼き色がつくくらい。）

3. 3

   ☆の調味料をあらかじめ合わせておき、②のフライパンに注ぎ入れて味を絡めるように炒める。

4. 4

   お皿に盛り付けて出来上がり。