ちょっと和風なチャンポン鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじの石突きを取り、適当にほぐす。
   三つ葉は5㎝くらいに切っておく。
   鍋に油をひき、おろしにんにくを入れ、しめじと豚肉を炒める。

2. 2

   豚肉に火が通ってきたら塩コショウを一振りし、創味シャンタンを加えてひと炒めする。
   モヤシも加えて全体をざっと炒める。

3. 3

   醤油と水を入れて沸騰させる。
   ちゃんぽん麺を食べる分ずつ入れ、麺が煮えたら三つ葉も食べる分ずつ入れる。
   三つ葉が少ししんなりしたら出来上がり。