ブロッコリー 茎も使ったサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に塩を入れて湯を沸かし、食べやすい大きさに切ったブロッコリーを茹でます。(茎は5㎜くらいの厚さに切り、茹でてから千切りにします)

2. 2

   茹でたら水洗いします。
   茎の部分を千切りにし、一緒に器に盛り付ける。

3. 3

   最後にミニトマトを半分に切り飾ります。